خمیر کن چیست؟

خمیر کن که به عنوان مخلوط کن یا خمیر همزن نیز شناخته می شود، یک دستگاه صنعتی است که عمدتاً برای مخلوط کردن، ورز دادن و هم زدن مواد برای دستیابی به حالت پلاستیکی یکنواخت استفاده می شود. می توانید آن را به عنوان یک کاسه همزن فوق العاده قدرتمند تصور کنید، اما به جای مواد روزمره، از مواد مختلف چسبناک، نیمه جامد یا با ویسکوزیته بالا استفاده می کند که نیاز به اختلاط با شدت بالا در تولید صنعتی دارند.

■ اصل کاری الف خمیر کن

خمیر کن معمولاً از یک فرورفتگی U یا W شکل و دو یا چند پدال همزن با شکل خاص (معمولاً تیغه های Z شکل) تشکیل شده است.
▸ حرکت دست و پا: پره های همزن در داخل شیار در جهت مخالف با سرعت های مختلف (یعنی سرعت دیفرانسیل) می چرخند.
▸ برش قدرتمند: این ضد چرخش دیفرانسیل مواد را در معرض نیروهای برشی، فشرده سازی، تاشو و پارگی قوی بین پاروها و بین پاروها و دیواره فرورفتگی قرار می دهد.
▸ اختلاط یکنواخت: تحت این نیروها، مواد اولیه غیر یکنواخت به طور مکرر و با قدرت با هم "خمیر" می شوند و به اختلاط کامل، پراکندگی و همگن شدن دست می یابند و در نهایت منجر به یک مخلوط بافت یکنواخت می شود.

■ زمینه های کاربردی اصلی خمیر کن ها

خمیر گیرها تجهیزات کلیدی ضروری در بسیاری از صنایع سنگین و سبک هستند که در پردازش مواد با ویسکوزیته بالا که کار کردن با میکسرهای معمولی دشوار است عالی هستند:
▸ صنایع شیمیایی: در تولید درزگیرهای سیلیکونی، جوهر، رنگ، چسب (چسب) و غیره استفاده می شود.
▸ پلاستیک و لاستیک: برای پیش اختلاط لاستیک، اختلاط اولیه پلاستیک ها و پردازش پلاستیک های مهندسی خاص استفاده می شود.
▸ صنایع غذایی: اگرچه نام مشابه است، خمیر گیرهای صنعتی و "خمیرزن" آشپزخانه اصول مشابهی دارند که برای تولید در مقیاس بزرگ خمیر، پایه آدامس و غیره استفاده می شود.
▸ مواد دارویی و آرایشی: برای فرآوری برخی از پایه های پماد با ویسکوزیته بالا یا مواد خام آرایشی استفاده می شود.
▸ مواد جدید: برای اختلاط با سختی بالا مواد کربنی، پودرهای سرامیکی و غیره استفاده می شود.

■ ویژگی های کلیدی Kneaders

▸ پردازش مواد با ویسکوزیته بالا: این مزیت اصلی خمیر کن ها است. آنها می توانند به طور موثر مواد با ویسکوزیته بسیار بالا و بدون جریان را پردازش کنند.
▸ عملکرد مهر و موم شده: اکثر خمیر کن های صنعتی با یک محفظه مهر و موم شده طراحی شده اند که امکان کار در خلاء یا دماهای خاص را فراهم می کند و از آلودگی مواد یا تبخیر حلال جلوگیری می کند.
▸ کنترل دما: محفظه اختلاط معمولاً با پوششی طراحی می‌شود که امکان گردش بخار یا آب خنک‌کننده را فراهم می‌کند و امکان گرم کردن یا خنک کردن مواد را در طول فرآیند ورز دادن فراهم می‌کند تا اطمینان حاصل شود که واکنش یا اختلاط در دمای ایده‌آل انجام می‌شود.